Polycréas de Peg !

17 février 2008

Tuto Petit Cochon!

Je viens de réaliser mon premier modelage de petit gruiiiik...si cela vous intéresse voici un petit tuto...

1ère étape:

Confectionnez deux boules de pâte dans les tons roses.
La plus petite, plus foncée, servira à modeler les différentes parties du cochon : oreilles, groin, ...

                           

2ième étape:

Avec la pâte la plus foncée, modelez les différentes parties...les pattes, les oreilles et le groin...vous remarquerez que mon cochon n'a qu'une patte en fait...ça sera le socle sur lequel il sera posé...

   

3ième étape:

Positionnez les oreilles et le groin sur la plus grosse boule de pâte, qui sera le corps du cochon...
Ha oui..n'oubliez pas THE détail...la petite queue en tire bouchon bien-sûr!

  hum...gros popotin...

4ième étape:

Faîtes une marque pour l'emplacement des yeux (avec un outil de modelage ou le manche d'un pinceau par exemple).
Placez-y deux petites billes de pâte blanche et à l'aide d'un marqueur faîtes les pupilles...

                   

Posez-le sur son socle...effacer au maximum les traces de doigts, si, comme moi, vous travaillez sans gants...

                              

et hop direct au four le p'tit gruik...mmmh le bon rôti...

J'apporterai quelques améliorations sur le prochain...un cochon qui louche...un joli sourire...bref jouez sur son expression, laissez aller votre imagination!
En attendant je mettrai d'ici peu la photo de celui-ci cuit et verni.

A bientôt!

13 février 2008

Tuto Macarons !

Bonjour!

Je me décide enfin à faire un tuto sur les macarons...donc voici ma méthode pour confectionner ces gourmandises!

Etape 1:

Choisir deux couleurs de pâte à votre convenance, confectionnez vous-même celles-ci si besoin.
Formez trois boules, deux de même couleur...la plus grosse servira à faire le chapeau du macaron...je la fais légèrement plus grosse pour pouvoir donner une forme bombée au macaron...
Donc ici....j'ai choisi de faire un macaron choco-vanille...

              

Etape 2:

Aplatir avec la pomme de la main ces trois boules de pâte, en veillant à ce qu'elles aient le même diamètre.
Puis donner une forme bombée à la plus épaisse, qui formera le chapeau...

                 

Etape 3:

Superposer les trois parties et munissez vous d'une lame, scalpel ou autre outil du même genre...(le mien en photo)

                                                                                      

Etape 4:

Avec la lame, raper tout le tour du macaron, sur les deux couches dessus/dessous...la photo vous expliquera mieux j'espère.
Je rape en laissant les morceaux...

                  

Etape 5:

Avec une aiguille, faire plein de petits trous sur les bords rapés, plus ou moins gros selon votre préférence...
Enfin, effacez toutes les traces et déformations causées par ces quelques manipulations...

              

Ce n'est certainement pas la même méthode pour tout le monde, mais c'est la seule façon relativement simple que j'ai trouvée pour faire des macarons.

J'espère que ce tuto vous plaira...

A vous de jouer maintenant!